ハーバードが選んだ歯切れの10個の原則

とっておきの国産のビーフジャーキーです。

ビーフジャーキーマニアにも自信を持ってオススメできます。

■ 内容説明 原材料名 牛もも肉、醤油、還元水飴、砂糖、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、酸化防止剤（V．E、V．C）、トレハロース、発色剤（亜硝酸Na）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 内容量 47g 賞味日数 150日 保存方法 直射日光、高温多湿の所を避けて保存してください ●本品に含まれるアレルギー物質 【小麦、牛肉、大豆】 ■栄養成分100g当たり （当社調べ） エネルギー 341.0kcal  たんぱく質 49.3g  脂質 10.4g  炭水化物 12.5g  ナトリウム 1900.0mg ■噛めば噛むほど牛肉の美味しさが味わえる一品です。

ちょっと大きな一枚。

成型していないそのままの枝肉を使用し、肉の繊維や脂の入り方によってスライスの角度やカットのサイズを変えています。

見た目は不均一ですが牛肉本来の旨みを引き出しています。

↑は撮影用に、ひとくちサイズにカットしています。

北海道産牛もも肉を醤油ベースで味付けしています。

ですから、口にいれるとまず醤油風味が口の中に広がります。

1ミリに満たない薄さですので、歯ごたえもとってもやわらか。

噛むほどに牛肉の香ばしい風味が楽しめます。

牛肉の旨みを噛みしめることができる一品で おいしいビールを！

• 商品価格：1,029円
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